Descubra o encanto do vinho tinto italiano NERO D'AVOLA ORESTIADI, uma verdadeira joia da região de Sicília, na Itália. Este vinho é uma expressão autêntica da variedade de uva Nerodavola, que é a mais importante uva tinta da Sicília.
O NERO D'AVOLA ORESTIADI apresenta uma cor rubi com reflexos violeta. No nariz, você descobre um vinho intenso e complexo. Aromas de frutas negras, como ameixa, cereja preta e cassis, são complementados por notas secundárias de tabaco, couro, ardósia, pimenta preta, pimenta vermelha e alcaçuz. No paladar, é elegante e altamente concentrado, com taninos suaves e persistentes.
Este vinho é produzido a partir de uvas Nerodavola cuidadosamente selecionadas na região montanhosa de Gibellina. A vinificação cuidadosa, incluindo a fermentação em cubas de madeira com temperaturas controladas e o envelhecimento por 24 meses em barricas de carvalho, ajuda a realçar os sabores e aromas deste vinho excepcional.
Quando se trata de harmonização, o NERO D'AVOLA ORESTIADI é extremamente versátil. Ele combina bem com carnes escuras, como cordeiro, pato e carne bovina. É um maravilhoso parceiro para pratos de carne assada ou grelhada. Também pode acompanhar a culinária grega, como gyros ou moussaka, e naturalmente combina bem com salsichas italianas picantes ou molhos como puttanesca.
Curiosamente, o NERO D'AVOLA ORESTIADI é altamente considerado pelos apreciadores de vinho. Foi premiado com 90 pontos no Falstaff¹ e recebeu uma medalha de ouro no Concours Mondial de Bruxelles 2017³.
Então, da próxima vez que você estiver procurando por um vinho tinto italiano de qualidade, considere o NERO D'AVOLA ORESTIADI. Seu sabor rico e complexo certamente irá encantar seu paladar. Saúde!
