Vinho Cordilheira de Sant’Ana Tannat: Uma Jornada de Sabor e Qualidade
O Cordilheira de Sant’Ana Tannat é um vinho que cativa os apreciadores com sua rica história e características marcantes. Vamos explorar os detalhes desse exemplar excepcional:
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História e Origem:
- A Vitivinícola Cordilheira de Sant’Ana foi fundada em 1999 por Gladistão Omizzolo e Rosana Wagner, enólogos dedicados a elaborar grandes vinhos.
- Localizada na região de Palomas, município de Sant’Ana do Livramento, RS, a vinícola escolheu o terroir com precisão para produzir vinhos de qualidade excepcional.
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Tannat 2019:
- Aroma: Notas de especiarias como cravo e pimenta preta, além de frutas negras maduras.
- Sabor: Intensas notas de chocolate e tabaco, resultado do longo amadurecimento em barricas de carvalho.
- Harmonização: Combina perfeitamente com carnes vermelhas, pratos apimentados e queijos como Gouda e Parmesão.
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Premiações:
- O Tannat Cordilheira de Sant’Ana foi consagrado como o melhor entre 40 rótulos nacionais desta variedade na Grande Prova Vinhos do Brasil 2018, em Bento Gonçalves, recebendo Medalha de Ouro.
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Composição:
- Tannat é a uva principal, com um corte de 8% de Cabernet Sauvignon da safra 2005 para equilíbrio e maciez.
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Curadoria da Celebra Vinhos:
- A Celebra Vinhos seleciona com cuidado cada rótulo, garantindo qualidade e satisfação aos apreciadores.
O Cordilheira de Sant’Ana Tannat é uma experiência sensorial que celebra a paixão pelo vinho. Sua longevidade e sabor excepcional tornam-no uma escolha memorável para os amantes dessa bebida nobre. 🍷
